178Орешник на садовом участке: как выращивать и ухаживать
Орешник на садовом участке становится всё более популярной культурой среди российских дачников. Этот неприхотливый кустарник радует не только вкусными и полезными плодами, он также служит живой изгородью и украшает ландшафт. Многие садоводы задаются вопросом: «Растет ли орешник на садовом участке в местных условиях?» Ответ положительный – при правильном подходе к выращиванию лещина (именно так называется культурный орешник) отлично приживается в средней полосе России и более южных регионах.
В этой статье вы узнаете:
- как правильно выбрать и подготовить участок для посадки орешника,
- какие сорта лещины подходят для выращивания в разных регионах России,
- основные правила посадки саженцев,
- особенности сезонного ухода за растением,
- методы формирования кроны и обрезки,
- способы защиты от вредителей и болезней,
- технологию сбора и хранения урожая.
Орешник - выращивание начинается с выбора места посадки. Лещина предпочитает солнечные участки с небольшим затенением в полуденные часы. Почва должна быть плодородной, рыхлой, с нейтральной или слабощелочной реакцией. Кустарник плохо переносит близкое залегание грунтовых вод, поэтому участок должен быть защищен от подтопления.
Орешник в средней полосе: какие сорта выбрать
Для российских садов рекомендуются зимостойкие сорта фундука: «Московский рубин», «Первенец», «Тамбовский ранний», «Академик Яблоков». Эти разновидности хорошо адаптированы к местным климатическим условиям и дают стабильный урожай. При выборе саженцев обращают внимание на состояние корневой системы, отсутствие повреждений на стволе и ветках.
Посадку орешника проводят весной до распускания почек или осенью после листопада. Для каждого растения выкапывают яму размером 60×60×60 см. На дно укладывают дренаж из щебня или битого кирпича слоем 10-15 см. Посадочную смесь готовят из садовой земли, перегноя и песка в соотношении 2:1:1. При посадке саженцы размещают на расстоянии 3-4 метров друг от друга, учитывая, что взрослый куст может достигать значительных размеров.
Орешник: как ухаживать
Уход за орешником включает регулярный полив, особенно в период формирования плодов. Почву под кустами поддерживают в рыхлом состоянии, удаляют сорняки. Весной и осенью проводят мульчирование приствольного круга торфом или перепревшими опилками. Это помогает сохранить влагу и улучшает структуру почвы.
Формирование кроны орешника начинают с третьего года после посадки. Удаляют поврежденные, растущие внутрь кроны и перекрещивающиеся ветви. Обрезку проводят ранней весной до начала сокодвижения. У взрослых растений вырезают старые ветви, оставляя молодые побеги замещения. Такой подход обеспечивает хорошее проветривание кроны и способствует увеличению урожайности.
Орешник достаточно устойчив к болезням, однако может страдать от вредителей. Основными врагами являются ореховый долгоносик и почковый клещ. Для профилактики весной проводят обработку кустов бордоской жидкостью. При обнаружении вредителей применяют разрешенные инсектициды согласно инструкции.
Орешник: как собирать урожай
Сбор урожая орехов проводят в сентябре-октябре, когда плоды приобретают характерную окраску, а обертка начинает раскрываться. Собранные орехи просушивают в проветриваемом помещении при температуре 20-25°C. Хранят урожай в сухом прохладном месте при температуре 5-10°C в тканевых мешках или деревянных ящиках.
Орешник на садовом участке порадует первыми плодами на 4-5 год после посадки. При правильном уходе с одного взрослого куста можно собрать 5-7 кг орехов. Растение долговечно и может плодоносить более 50 лет. Помимо получения урожая, лещина выполняет декоративную функцию, создавая уютную атмосферу в саду.
Для получения стабильного урожая рекомендуется высаживать несколько разных сортов орешника. Это необходимо для лучшего опыления, так как лещина является однодомным растением с раздельными мужскими и женскими цветками. При планировании посадок учитывают розу ветров – это способствует эффективному переносу пыльцы.
Заключение
Выращивание орешника – увлекательное и перспективное занятие для садоводов. При соблюдении основных правил агротехники этот кустарник будет долгие годы радовать своими плодами и украшать садовый участок. Орехи лещины – ценный пищевой продукт, богатый белками, жирами и витаминами, что делает их выращивание особенно привлекательным для тех, кто заботится о здоровом питании.
Читайте также