Лук Эксибишен: сладкие, сочные и крупные луковицы – секрет успешного урожая

Лук Эксибишен давно стал предметом споров среди дачников. Одни считают его выставочной экзотикой, другие – одним из лучших салатных сортов для открытого грунта. Истина, как обычно, где-то посередине. Этот лук действительно способен вырасти очень крупным, но только при понимании его особенностей и ограничений. Если относиться к нему как к обычному репчатому луку, результат почти всегда разочаровывает.

Просмотров130
Просмотров7 мин
Опубликовано:23.01.2026

Эксибишен – сорт для тех, кто готов немного углубиться в агротехнику и не ждать чудес «по умолчанию».

Что такое лук Эксибишен и чем он отличается от обычного репчатого

Эксибишен – среднепоздний салатный лук голландской селекции. Его вегетационный период в среднем составляет около 120–130 дней от всходов до уборки. Луковицы овальной или округло-вытянутой формы, с тонкой шейкой и светло-золотистой сухой чешуёй. Мякоть белая, очень сочная, без выраженной горечи.

Главное отличие этого сорта – вкус. Это не острый и не полуострый лук в привычном понимании. Эксибишен сладкий, мягкий, без резкого запаха и послевкусия. Именно поэтому его ценят в свежих салатах и холодных закусках.

Вторая особенность – размер. При хорошем уходе масса луковицы обычно составляет 300–600 г. Экземпляры весом 800–1000 г возможны, но это скорее исключение, а не норма, и к таким результатам приходят при очень тщательном уходе.

Реальные плюсы и минусы сорта

Чтобы избежать разочарований, важно сразу понимать сильные и слабые стороны Эксибишена.

К его плюсам относят:

  • сладкий вкус без остроты;
  • крупные, выровненные луковицы;
  • хороший рост в однолетней культуре;
  • универсальность в использовании в свежем виде.

Минусы тоже существенные:

  • слабая лежкость, особенно при комнатной температуре;
  • чувствительность к агротехнике;
  • необходимость рассадного способа для получения крупных луковиц;
  • высокая сочность, из-за которой лук не подходит для длительного хранения.

Эксибишен – не «лук на зиму», а сорт для летне-осеннего потребления.

Почему рассадный способ практически обязателен

Теоретически Эксибишен можно сеять семенами прямо в грунт. На практике в большинстве регионов это приводит к формированию средних по размеру луковиц, далеких от сортового потенциала.

Причина проста: у сорта длинный период развития. При прямом посеве он не успевает полноценно нарастить массу до окончания сезона. Рассадный метод позволяет выиграть 40–50 дней, что критично для крупноплодных луков.

Именно поэтому опытные огородники выращивают Эксибишен как однолетнюю культуру через рассаду.

Сроки посева и подготовка семян

Оптимальные сроки посева семян на рассаду – конец февраля или первая половина марта. Более ранний посев оправдан только при наличии хорошей подсветки. Более поздний почти всегда снижает размер луковиц.

Семена перед посевом желательно пробудить. Даже если они обработаны производителем, замачивание в тёплой воде или слабом стимуляторе роста помогает выровнять всходы. После замачивания семена слегка подсушивают и высевают в рыхлый, воздухопроницаемый грунт на глубину около 1–1,5 см.

Уход за рассадой: что действительно важно

После появления всходов главная задача – не перекормить и не «залюбить» рассаду. Лук не любит избытка влаги и слишком высокой температуры.

Оптимальные условия:

  • умеренный полив без застоя воды;
  • хорошее освещение;
  • прохладная температура в первые дни после всходов для развития корневой системы.

По мере роста перо часто вытягивается и начинает полегать. В этом нет ничего критичного. Лёгкая обрезка на треть длины помогает рассаде сохранить устойчивость и направить силы в корни, а не в зелёную массу.

Высадка в открытый грунт

В грунт рассаду высаживают в первой половине мая, когда почва прогреется и минует риск сильных заморозков. Эксибишен светолюбив, поэтому участок выбирают максимально открытый.

Почва должна быть рыхлой, питательной, без свежего навоза. Избыток органики делает мякоть водянистой и ухудшает хранение. Оптимальная схема посадки – около 20×30 см. Луку нужно пространство: чем больше площадь питания, тем крупнее будет луковица.

Уход за луком Эксибишен летом

В период активного роста Эксибишен нуждается в регулярном, но умеренном поливе. Почва должна быть влажной, но не сырой. Особенно важно не допускать пересыхания в первой половине лета, когда формируется основная масса луковицы.

Подкормки проводят аккуратно. В начале роста допустимы азотные удобрения, позже – фосфорно-калийные. За месяц до уборки любые подкормки прекращают.

Рыхление и прополка обязательны. Лук плохо переносит конкуренцию с сорняками, а уплотнённая почва тормозит рост.

Когда и как убирать лук Эксибишен

Признак зрелости – полегание и подсыхание пера примерно на две трети. Затягивать с уборкой нельзя: переросшие луковицы легко трогаются в повторный рост и плохо хранятся.

Убирают лук в сухую погоду, аккуратно подкапывая. После уборки его обязательно просушивают в хорошо проветриваемом месте не менее 10–12 дней. Только после этого обрезают корни и перо.

Хранение лука

Даже при идеальных условиях Эксибишен хранится хуже, чем обычный репчатый лук. В среднем – 2–4 месяца при температуре до +5 °C. При комнатной температуре срок хранения заметно сокращается.

Этот сорт лучше планировать для свежего потребления, переработки и летне-осенней кухни, а не для зимних запасов.

Итоги

Лук Эксибишен – сорт с характером. Он не про простоту и не про универсальность, а про вкус, размер и удовольствие от результата. При рассадном способе и аккуратном уходе он стабильно даёт крупные, сладкие луковицы, которые трудно сравнить с обычным репчатым луком.

Если Вы готовы уделить ему немного больше внимания, Эксибишен оправдывает ожидания. Но относиться к нему стоит трезво: это не рекорд ради рекорда, а качественный салатный лук со своими особенностями и ограничениями.

Читайте также

Александр Копек

Александр Копек

Редактор журнала

0