Почему яблоки осыпаются в июле: причины и помощь дереву

Когда осыпание яблок считается нормальным

Через несколько недель после цветения яблоня сбрасывает часть мелких завязей. Такое самоизреживание называют июньским опадением. В средней полосе оно обычно приходится на июнь и начало июля, а на Северо-Западе, Урале и в Сибири после поздней весны может начаться позже.

При естественном сбросе под деревом лежат небольшие, недоразвитые плоды без ходов и гнили. Листья сохраняют обычную окраску, побеги растут, а оставшиеся яблоки продолжают увеличиваться.

Насторожиться стоит, если:

• ежедневно осыпаются десятки уже подросших плодов;
• в мякоти обнаруживаются ходы, гусеницы или тёмные экскременты;
• на кожице появились гнилые, растрескавшиеся либо пробковеющие пятна;
• яблоки сморщены, а листья поникли или подсохли по краям;
• плоды падают преимущественно с одной ветви;
• одновременно вянут побеги или желтеет значительная часть кроны.

У ранних сортов на юге России съёмная зрелость может наступить уже в июле. Здоровые яблоки обычного для сорта размера не всегда падают недозревшими. Сверьте срок уборки, оцените окраску кожицы и семян, вкус мякоти и прочность прикрепления плодоножки. По одному признаку зрелость не определяют.

Разрежьте несколько упавших яблок

Возьмите пять – десять свежих плодов из разных мест под кроной. Осмотрите кожицу, плодоножку, мякоть и семенную камеру. Такая проверка обычно даёт больше информации, чем состояние одного случайного яблока.

Ход, ведущий к семенной камере, повреждённые семена и сухие бурые крупинки возле отверстия характерны для яблонной плодожорки. Гусеница бывает беловатой или розоватой, с тёмной головой.

Пилильщик повреждает совсем молодые плоды вскоре после цветения. На кожице может остаться извилистый пробковый рубец. При более глубоком повреждении видны крупное отверстие, влажные тёмные выделения и разрушенная сердцевина. Такие завязи обычно осыпаются раньше плодов, заселённых плодожоркой.

Быстро растущее бурое пятно и светлые подушечки, расположенные кругами, указывают на плодовую гниль – монилиоз. Тёмно-оливковые, позднее пробковеющие и растрескивающиеся участки бывают при парше.

Сморщенные яблоки без ходов и пятен чаще связаны с нехваткой воды, повреждением корней или перегрузкой урожаем. Здоровые плоды, достигшие характерного для сорта размера, могут падать при созревании либо после сильного ветра.

Перегрузка урожаем и слабое опыление

После обильного цветения дерево иногда сохраняет больше завязей, чем способно обеспечить водой и продуктами фотосинтеза. Часть плодов перестаёт расти и отделяется. На молодых яблонях перегрузка также тормозит рост побегов, а на взрослых усиливает периодичность плодоношения.

После естественного июньского сброса осмотрите пучки завязей. Если на короткой плодовой веточке осталось несколько яблок, удалите самые мелкие, повреждённые и деформированные. Обычно оставляют один лучший плод в пучке и выдерживают между яблоками около 10–15 см. При редком урожае после заморозков прореживание не проводят.

При слабом опылении часть завязей останавливается в росте и осыпается. Некоторые плоды формируются однобокими и содержат мало полноценных семян, но по форме одного яблока причину не определяют.

Исправить опыление в июле уже нельзя. На следующий сезон стоит проверить, растут ли поблизости совместимые сорта с совпадающими сроками цветения. Большинство яблонь лучше плодоносит при перекрёстном опылении.

Засуха, жара и переувлажнение почвы

Во время засухи дерево сокращает расход воды на часть плодов. Особенно быстро реагируют молодые яблони, растения на слаборослых подвоях и деревья, рядом с которыми растёт плотный газон.

Проверьте почву не у самого ствола, а под внешней половиной кроны. На глубине 10–20 см она должна сохранять прохладу и умеренную влажность. Сухой рассыпчатый грунт – основание для полива. Если земля легко сжимается в липкий ком и на участке после дождей долго стоит вода, добавлять её не нужно.

Поливайте медленно, распределяя воду под кроной и немного за её пределами. После полива выкопайте небольшую контрольную лунку: грунт должен промокнуть хотя бы на 20–30 см. Единой нормы в вёдрах нет. На песчаной почве вода уходит быстрее, на тяжёлом суглинке требуется более редкий полив.

Приствольный круг можно закрыть слоем скошенной подсушенной травы, компоста или коры толщиной 5–8 см. Оставьте вокруг ствола свободное пространство, чтобы кора не прела.

Застой воды тоже вызывает осыпание. Корням не хватает воздуха, листья бледнеют, прирост замедляется. В низине и на тяжёлой глинистой почве откажитесь от полива по календарю. Если переувлажнение повторяется, потребуется отвод воды или устройство дренажа.

Если плоды осыпаются преимущественно с одной ветви, а листья на ней вянут, осмотрите основание ветви и кору. Трещина, надлом, язва или кольцевое повреждение нарушают движение воды и питательных веществ. Увядание всего дерева при влажной почве может указывать на повреждение корней или корневой шейки, а не на недостаток полива.

Яблонная плодожорка и пилильщик

Плодожорка – одна из самых частых причин червивой падалицы во второй половине лета. Гусеница проникает в яблоко и движется к семенной камере. Повреждённый плод перестаёт нормально развиваться и нередко падает.

Ловчие пояса на штамбах помогают перехватывать часть гусениц, но не заменяют наблюдение за вредителем. Опрыскивание уже заселённого яблока не уничтожит личинку, скрытую внутри. Средства защиты действуют лучше в период выхода гусениц из яиц, пока они не проникли в плод.

Срок обработки зависит от погоды, региона и лёта бабочек, поэтому ориентироваться только на календарную дату нельзя. Начало лёта плодожорки отслеживают с помощью феромонных ловушек. Они нужны прежде всего для наблюдения за вредителем и сами по себе не обеспечивают полной защиты урожая.

Пилильщик повреждает завязи гораздо раньше. Если его следы обнаружились в июльской падалице, летняя обработка уже запоздала. Меры против этого вредителя планируют на следующий сезон с учётом фазы развития яблони.

Для обработок выбирают только препараты, зарегистрированные в России на яблоне против конкретного вредителя и разрешённые для личных подсобных хозяйств. Соблюдайте указанную норму, количество применений и срок ожидания до сбора урожая. Инсектицидные обработки планируют вне цветения. Ограничения конкретного препарата и требования по защите пчёл проверяют по инструкции.

Парша и плодовая гниль

Парша поражает листья и плоды. Сначала заметны оливковые или тёмные пятна, затем кожица грубеет, растрескивается, яблоко деформируется. Сильное поражение ослабляет дерево и может способствовать преждевременному осыпанию.

При плодовой гнили на кожице возникает бурое пятно, которое быстро расширяется. Позднее появляются светлые подушечки спороношения. Инфекция легче проникает через повреждения, оставленные плодожоркой, градом или трещинами.

Снимите с ветвей загнивающие и мумифицированные плоды: они сохраняют инфекцию.

Повреждённая ткань после обработки не восстановится. В зависимости от действующего вещества и срока применения препарат может защищать здоровые части дерева или сдерживать инфекцию на ранней стадии.

Летом, когда приближается уборка ранних сортов, особенно внимательно проверяют срок ожидания. Осенние и ранневесенние профилактические меры нельзя механически переносить на плодоносящее дерево в июле.

Нужна ли яблоне срочная подкормка

По одному осыпанию нельзя определить недостаток бора, калия, кальция или другого элемента. Похожие последствия вызывают засуха, повреждение корней, перегрузка урожаем и вредители.

Бор необходим яблоне в малом количестве, а граница между недостатком и избытком узкая. Опрыскивание борной кислотой без диагноза способно вызвать токсическое повреждение. Кальциевые обработки применяют против отдельных физиологических нарушений плодов, но они не служат универсальным средством от падалицы.

Не вносите сразу несколько удобрений. Сначала проверьте влажность и кислотность почвы, прошлые подкормки и состояние листьев. При повторяющихся нарушениях надёжнее сделать анализ почвы, а в плодовом саду – ещё и листовую диагностику.

Во второй половине лета избегают избыточного азотного питания. Оно стимулирует затяжной рост побегов и мешает древесине подготовиться к зиме, что особенно опасно для средней полосы, Северо-Запада, Урала и Сибири.

Что сделать, если яблоки уже падают

Действуйте по порядку:

1. Соберите свежую падалицу из разных частей приствольного круга и разрежьте несколько плодов.
2. Проверьте кожицу, мякоть и семенную камеру на ходы, гниль и пятна.
3. Осмотрите яблоки на дереве, листья, молодые побеги и ствол.
4. Проверьте влажность почвы на глубине 10–20 см под краем кроны.
5. При сухой почве проведите медленный глубокий полив и замульчируйте приствольный круг.
6. Если дерево перегружено, удалите мелкие, червивые и деформированные яблоки.
7. Препараты применяйте только после определения вредителя или болезни.

Не меняйте одновременно полив, питание и схему защиты. Иначе будет трудно понять, что повлияло на состояние дерева, а риск ожога листьев и плодов возрастёт.

Что делать с упавшими яблоками

Падалицу собирайте ежедневно. Так повреждённые плоды не станут источником инфекции, а гусеницы плодожорки не успеют выйти и найти укрытие.

Свежие яблоки без гнили, плесени, червоточин и сильных ушибов можно тщательно вымыть, разрезать и в тот же день использовать для блюд с термической обработкой. Для сырого сока и длительного хранения падалица не подходит. Здоровые плоды, упавшие при созревании, используют в первую очередь и не смешивают с яблоками, снятыми для хранения.

Яблоки с мягкими бурыми участками, плесенью, затхлым запахом или гнилью в семенной камере в пищу не используют. Вырезать только видимую испорченную часть недостаточно. Такие плоды не подходят и для сока: образующийся в заплесневевших яблоках патулин сохраняется после нагревания.

Червивую и больную падалицу не оставляют под деревом и не кладут в обычный холодный компост. Её собирают отдельно и удаляют с участка способом, разрешённым местными правилами.

Региональные особенности

На юге России чаще совпадают жара, засуха и активность нескольких поколений плодожорки.

В средней полосе и Поволжье засушливые недели нередко сменяются ливнями. Резкие колебания влажности ослабляют плоды, а после дождливых периодов возрастает риск парши и гнили.

На Северо-Западе затяжные осадки и долго не высыхающая крона чаще создают условия для болезней. Поливать сад только потому, что наступил июль, здесь не следует.

На Урале и в Сибири после поздней весны сдвигаются сроки развития яблони и вредителей, поэтому местные наблюдения надёжнее календарной схемы.

Как сократить потери в следующем году

Осенью снимите мумифицированные плоды и уберите больную падалицу. После листопада удалите опавшие листья, если в саду развивалась парша. Зимой или ранней весной проредите загущённую крону, не оставляя сухих и больных ветвей.

С начала цветения наблюдайте за погодой и вредителями. После естественного сброса проредите перегруженные пучки завязей. Поддерживайте ровную влажность почвы, не допускайте зарастания приствольного круга плотным дёрном и не перекармливайте дерево азотом.

Если яблоня ежегодно сбрасывает внешне здоровые плоды незадолго до созревания, уточните особенности сорта и начинайте выборочную уборку раньше. Некоторые ранние сорта плохо удерживают созревшие яблоки, и подкормками эту особенность не исправить.

Заключение

Небольшое количество мелких завязей под яблоней после цветения обычно связано с естественным самоизреживанием. Массовое осыпание подросших плодов – уже не норма: отверстия и повреждённые семена указывают на вредителя, бурые пятна и гниль – на инфекцию, сморщивание при сухой почве – на нехватку воды.

Воздействуйте только на подтверждённую причину и не совмещайте несколько подкормок и обработок «на всякий случай». Вернуть упавшие яблоки нельзя, но своевременный уход поможет сохранить оставшуюся часть урожая.

Если вам интересны материалы о комфортной загородной жизни и обустройстве дома, загляните в мобильное приложение «Своё Жильё» от Россельхозбанка. Здесь есть журнал с советами по ремонту и дизайну, а для заёмщиков – всё для сопровождения ипотеки.