Когда выкапывать георгины осенью и как хранить клубни до весны

На дату в календаре ориентироваться не стоит: смотрят на погоду и состояние куста. Выкопанные корнеклубни очищают от земли, осматривают, просушивают и убирают в прохладное место без риска промерзания.

Когда выкапывать георгины осенью

Единой даты для всей России нет. В северных регионах к выкопке нередко приступают уже в сентябре. На юге георгины могут оставаться в грунте до конца октября, а в тёплую осень – и до начала ноября.

Обычно сигналом к выкопке служит первый заморозок, после которого ботва темнеет и увядает.

Но специально ждать заморозка не нужно. Если вслед за тёплой погодой ожидается сильный минус, георгины лучше убрать заранее, пока почва не начала промерзать. Один слабый ночной заморозок не требует немедленной выкопки: при последующих тёплых днях и непромерзшей земле работу можно отложить на несколько дней. Фиксированного срока между первым заморозком и выкопкой нет.

Затягивать с работой при холодной дождливой погоде тоже нежелательно: длительное пребывание корнеклубней в сырой почве повышает риск загнивания.

Сроки по регионам можно использовать только как ориентир:

• Сибирь, Урал и северные регионы – чаще сентябрь или начало октября;
• средняя полоса и Подмосковье – обычно конец сентября и октябрь;
• юг России – чаще октябрь, а в тёплую затяжную осень выкопка может сдвинуться к началу ноября.

Погода конкретного года важнее календарной даты. В средней полосе, Подмосковье, на Урале, в Сибири и севернее оставлять георгины в земле на зиму слишком рискованно. В самых мягких районах юга России при хорошо дренированной почве их иногда сохраняют в грунте под толстым слоем мульчи. Но и там остаётся риск гибели корнеклубней во время необычно холодной или сырой зимы. Редкие и ценные сорта надёжнее ежегодно выкапывать.

Как выкопать георгины

Специальной сложной подготовки не требуется. К концу сезона не стоит стимулировать новый рост большими дозами азотных удобрений. Полив регулируют по погоде: при сухой осени растения не нужно намеренно пересушивать, но и сильно переувлажнять землю перед выкопкой нежелательно.

Если на участке растёт несколько сортов, бирки лучше закрепить заранее. После удаления цветков и стеблей различить сорта по корнеклубням практически невозможно.

Для работы желательно выбрать сухой день. Из умеренно сухой почвы гнездо легче извлечь целиком, а поверхность корнеклубней быстрее просыхает.

Надземную часть срезают секатором, оставляя примерно 10–15 см стебля. К оставшемуся пеньку можно прикрепить бирку с названием сорта.

Куст обкапывают по кругу, ориентировочно отступив от центра на 25–30 см. У старых и мощных растений гнездо бывает значительно шире, поэтому безопаснее начать чуть дальше от стебля.

Землю подкапывают с нескольких сторон лопатой или садовыми вилами и осторожно приподнимают всё гнездо. Крупные комья земли снимают руками.

Тянуть растение за стебель не стоит. Корнеклубни соединяются с основанием куста относительно хрупкими шейками, которые легко ломаются. Повреждения возле корневой шейки особенно нежелательны: рядом находятся почки, из которых весной появятся новые побеги.

Как подготовить клубни к хранению

После выкопки корнеклубни очищают от земли и внимательно осматривают. Явно больные, подгнившие и сильно повреждённые экземпляры для зимнего хранения не оставляют.

Мыть георгины необязательно. Если сухая земля легко осыпается, достаточно аккуратно очистить гнездо после небольшого подсыхания. Промывание удобно при тяжёлой налипшей почве или перед делением, когда нужно хорошо рассмотреть корневую шейку и состояние клубней. Воду используют без сильного напора, чтобы не травмировать поверхность.

На хранение отбирают плотные корнеклубни без мокрой гнили, плесени, мягких проваливающихся участков и выраженных признаков заболевания.

Небольшое локальное повреждение можно удалить чистым острым инструментом до здоровой ткани и дать срезу подсохнуть. При переходе от одного растения к другому инструмент дезинфицируют.

Профилактически замачивать все георгины в марганцовке или обязательно обрабатывать фунгицидом не требуется. Если обработку проводят, используют только средство, разрешённое для такого применения, и соблюдают инструкцию производителя.

После очистки и любых влажных процедур корнеклубни просушивают в прохладном месте, защищённом от дождя и заморозков. Воздух должен свободно циркулировать вокруг гнёзд. Если в полых остатках стеблей осталась вода, растения ненадолго переворачивают, чтобы она стекла.

Точного времени просушки нет: корнеклубни из сухой земли просохнут быстрее, промытые – дольше. Перед закладкой на хранение поверхность, корневая шейка и места срезов должны быть сухими. При этом держать растения в сухом тёплом помещении слишком долго тоже не стоит – сильно обезвоженные клубни сморщиваются.

Делить гнездо можно как осенью, так и весной. Осенью свежевыкопанные растения легче разобрать, особенно если куст сильно разросся, но каждый новый срез увеличивает риск загнивания при хранении. Если необходимости в осеннем делении нет, гнездо можно оставить целиком до весны. К этому времени почки становятся заметнее и проще выбрать место разреза.

На каждой делёнке должна остаться часть корневой шейки хотя бы с одной жизнеспособной почкой. Отдельный мясистый корнеклубень без почки нового куста обычно не образует.

Как хранить георгины зимой

Для зимнего хранения требуется прохладное, тёмное и непромерзающее место. Практический ориентир – температура около +3…+7 °C.

В слишком тёплом помещении корнеклубни быстрее теряют влагу и могут преждевременно тронуться в рост. Отрицательные температуры также опасны: подмёрзшие ткани повреждаются и хуже хранятся.

Нужно следить и за влажностью. При слишком сухом воздухе георгины постепенно сморщиваются, а постоянная сырость и конденсат создают условия для плесени и гнили.

В погребе или подвале корнеклубни можно держать в ящиках, не укладывая их слишком плотно. Подходит сухое непромерзающее помещение с умеренной влажностью. Герметично закрывать тару не нужно: при перепадах температуры внутри может образовываться конденсат.

На застеклённой лоджии хранение возможно только при стабильной положительной температуре. Ящики ставят подальше от прямого солнца и особенно внимательно контролируют температуру в морозы. Если есть риск промерзания, растения переносят в другое место.

В холодильнике удобно хранить небольшое количество материала, например в отделении для овощей. Корнеклубни защищают от сильного пересыхания, но не помещают влажными в герметично закрытый пакет.

В прохладной кладовой георгины можно держать, если температура там заметно ниже комнатной. Чем теплее помещение, тем выше риск усыхания и преждевременного прорастания.

Песок, сухие опилки, древесную стружку, торф или вермикулит используют как наполнитель, чтобы корнеклубни медленнее теряли влагу. Но сам наполнитель не исправит неподходящие условия в хранилище. В слишком сыром месте влажный песок, торф или опилки, наоборот, могут способствовать загниванию. Материал должен оставаться сухим или лишь слегка влажным, без сырости и конденсата.

Как проверять клубни зимой

Оставлять георгины без внимания до весны не стоит. Примерно раз в 3–4 недели корнеклубни осматривают и проверяют:

• нет ли мягких мокрых участков;
• не появилась ли плесень;
• не распространяется ли гниль;
• не начали ли клубни сильно сморщиваться;
• нет ли конденсата;
• не появились ли ростки слишком рано.

Подгнившие участки удаляют, а сильно поражённые экземпляры убирают из общего ящика. Одновременно проверяют условия хранения: гниль и плесень могут указывать на избыток влаги, а сильное сморщивание – на слишком сухой воздух или высокую температуру.

Если клубни сморщиваются, сначала проверяют температуру и влажность. Небольшое уменьшение объёма к концу зимы допустимо. Если наполнитель полностью пересох, его можно слегка увлажнить, не создавая вокруг корнеклубней мокрой среды. Поливать или замачивать их во время хранения не нужно.

Если появились ростки, вероятная причина – слишком высокая температура. При едва начавшемся прорастании корнеклубни переносят в более прохладное, но непромерзающее место. В тепле и темноте побеги быстро вытягиваются.

Ближе к весне проросшие георгины можно посадить в контейнеры и подращивать на свету. В открытый грунт растения высаживают только после того, как минует угроза возвратных заморозков.

Если вам интересны материалы о комфортной загородной жизни и обустройстве дома, загляните в мобильное приложение «Своё Жильё» от Россельхозбанка. Здесь есть журнал с советами по ремонту и дизайну, а для заёмщиков – всё для сопровождения ипотеки.