Что делать на огороде в сентябре-октябре: полный план работ

В эти два месяца нужно успеть многое: собрать оставшийся урожай, подготовить грядки к зиме, посеять холодостойкие культуры, защитить деревья и кустарники, привести в порядок теплицу. И всё это — без спешки, в своём ритме, чтобы успеть до заморозков. Рассказываем по порядку, что и в какой последовательности делать, чтобы огород ушёл в зиму чистым, здоровым и готовым к новому сезону.

Сентябрь: время активных сборов

Сентябрь — щедрый месяц. Основной урожай уже собран, но на грядках ещё остаются поздние культуры, которые требуют внимания.

Первым делом убирают корнеплоды. Морковь и свёклу выкапывают в сухую погоду, когда ботва начинает желтеть и подсыхать. Не торопитесь: если убрать их слишком рано, они будут хуже храниться. Оптимальное время — когда ночные температуры опускаются до плюс пяти-восьми градусов. Свёкла, лёгкий морозец, только слаще становится, а вот морковь лучше убрать до заморозков. 

Капуста в сентябре продолжает наливаться. Поздние сорта можно оставить до октября, но регулярно осматривайте кочаны, чтобы вовремя заметить трещины или признаки болезней. Если капуста начала трескаться — убирайте немедленно, иначе она не будет храниться.

Тыквы и кабачки в сентябре дозревают на корню. Убирайте их до первых заморозков, иначе кожица станет мягкой, и плоды не пролежат долго. У тыквы важно оставить хвостик длиной 3–5 см — так она лучше сохранится.

В сентябре также убирают лук и чеснок, если вы не сделали это раньше. Лук должен полностью полечь и пожелтеть. Его выдёргивают, просушивают на солнце или под навесом и только потом убирают на хранение.

Октябрь: завершающий аккорд

Октябрь — время финальной уборки. Всё, что не собрано в сентябре, нужно убрать до устойчивых заморозков. Обычно в середине октября выкапывают корневой сельдерей, позднюю редьку, дайкон, топинамбур.

Корнеплоды, которые остаются зимовать в земле (морковь, петрушка корневая), можно оставить до ноября, но только если почва не промёрзла. В средней полосе лучше не рисковать и убрать их в октябре.

В октябре срезают капусту. Даже если кочаны ещё не совсем плотные, их нужно срубить до того, как ударят сильные морозы. Подмороженная капуста хранится плохо. 

Землю перекапывают, вносят органику и удобрения. Грядки, освободившиеся от культур, рыхлят и готовят к весне. Если вы планируете подзимние посевы, в октябре готовят бороздки и ждут устойчивого похолодания.

Подзимние посевы: что и когда сеять

Сентябрь-октябрь — лучшее время для посева холодостойких культур под зиму. Это позволяет получить ранний урожай весной, когда земля ещё только прогревается.

В сентябре сеют озимый чеснок и лук-севок. Важно успеть до заморозков, чтобы они укоренились, но не проросли. Глубина посадки — 5–7 см, расстояние между зубчиками — 10–15 см.

В октябре сеют морковь, свёклу, петрушку, укроп, салат, редис, щавель. Семена должны быть сухими, иначе они прорастут осенью и замёрзнут. Грядки готовят заранее: перекапывают, рыхлят, делают бороздки. Сеют после того, как установится стабильная температура около нуля или чуть ниже.

Весной такие посевы всходят на две-три недели раньше обычных, и урожай созревает намного быстрее. Главное — правильно подобрать сорта, устойчивые к холоду.

Подготовка почвы к зиме

Осенью земля нуждается в отдыхе и восстановлении. После уборки урожая грядки нужно привести в порядок. 

Первым делом убирают все растительные остатки — стебли, ботву, корни. Если они здоровые, можно заложить в компост. Если есть признаки болезней — сжечь или вынести за пределы участка.

Затем грядки рыхлят или перекапывают. На тяжёлых глинистых почвах перекопка обязательна — она улучшает структуру и насыщает кислородом. На лёгких песчаных почвах достаточно поверхностного рыхления, чтобы не разрушать структуру.

После рыхления вносят органику — компост, перегной, золу. Азот осенью не используют, только фосфор и калий. Удобрения распределяют по поверхности и заделывают в верхний слой почвы.

Если на грядках были болезни, можно обработать почву биопрепаратами или пролить раствором марганцовки — это снизит риск заражения в следующем сезоне.

И не забывайте про сидераты. После уборки урожая на пустые грядки можно посеять горчицу, рожь, фацелию. Они оздоровят почву, обогатят её азотом и защитят от эрозии. Весной зелёную массу заделывают в землю.

Уход за деревьями и кустарниками

Сентябрь-октябрь — время санитарной обрезки и подготовки деревьев к зиме.

Осенью обрезают сухие, больные, поломанные ветви. Крупные срезы замазывают садовым варом. В этот период также удаляют волчки — вертикальные жирующие побеги, которые не плодоносят. 

После листопада проводят осеннее опрыскивание от болезней и вредителей. Используют препараты, предназначенные для осенней обработки, или народные средства — раствор мочевины, железного купороса. Обрабатывают не только стволы и ветки, но и почву в приствольных кругах.

Перед заморозками стволы деревьев белят известью. Это защищает от морозобоин и солнечных ожогов. Также обматывают стволы для защиты от грызунов — используют специальную сетку, рубероид или лапник.

Кустарники — смородину, крыжовник, малину — обрезают после листопада, удаляя старые и больные побеги. Малину пригибают к земле и укрывают на зиму в регионах с суровыми зимами.

Приводим в порядок теплицу

Осень — лучшее время для уборки в теплице. После снятия последнего урожая нужно убрать всю ботву и корни. Затем промыть стены и каркас мыльно-содовым раствором, чтобы удалить налёт и возбудителей болезней.

Землю перекапывают с добавлением золы или компоста. Если теплица использовалась интенсивно, можно пролить почву раствором марганцовки или биопрепаратами для обеззараживания.

Плёнку или стекло моют снаружи и изнутри. Если есть возможность, плёнку снимают на зиму — она дольше сохранится. Каркас укрепляют дополнительными опорами, чтобы снег не продавил конструкцию. В регионах с сильными снегопадами снег с крыши лучше счищать регулярно. 

Уборка листьев и ботвы

Опавшие листья — это не мусор, но и не подарок. Если их оставить на газонах и грядках, они создадут благоприятную среду для болезней и вредителей. Поэтому листья сгребают и убирают.

Здоровую листву можно заложить в компост, использовать для мульчирования или оставить в специальных ящиках для перегноя. Больные листья, с пятнами и налётом, лучше сжечь.

Ботву овощей, если она здоровая, тоже отправляют в компост. Если есть признаки болезней — только сжечь. Никогда не оставляйте растительные остатки на зиму на грядках — они станут источником инфекции весной.

Частые вопросы про осенние работы

Можно ли не перекапывать огород осенью?

Можно, если у вас лёгкая песчаная почва. Но на глинистых и тяжёлых почвах перекопка полезна — она рыхлит и улучшает структуру.

Какие сидераты лучше сеять осенью?

Горчица, рожь, фацелия, овёс, вика. Они быстро растут и успевают нарастить зелёную массу до морозов.

Нужно ли укрывать чеснок на зиму?

В регионах с суровыми зимами — да. Используют мульчу из торфа, перегноя или сухих листьев слоем 5–10 см. В тёплых регионах можно не укрывать. 

Можно ли обрезать деревья осенью?

Да, санитарную обрезку проводят осенью. Формирующую и омолаживающую — лучше весной, но у многих культур допустима и осенью.

Как подготовить садовый инструмент к зиме?

Очистите от земли, смажьте, заточите. Храните в сухом месте.

Что делать с сорняками осенью?

Сорняки, особенно с семенами, лучше удалить до морозов, чтобы весной не было массовых всходов. Их можно заложить в компост, если они без болезней.

Когда вносить золу осенью?

Золу вносят под перекопку или рыхление. Она раскисляет почву и обогащает калием и микроэлементами.

Надо ли высаживать деревья осенью?

Да, это хорошее время для посадки большинства плодовых и декоративных культур. Главное — успеть за 3–4 недели до заморозков, чтобы деревья укоренились.

Короткая памятка: что делать в огороде в сентябре-октябре

Чтобы ничего не забыть, вот краткий перечень осенних работ:

• Уберите корнеплоды (морковь, свёклу, сельдерей) в сухую погоду до заморозков.
• Соберите капусту и тыквы, оставляя хвостики у тыкв.
• Посейте под зиму холодостойкие овощи и зелень.
• Внесите удобрения и перекопайте грядки.
• Посейте сидераты на пустые участки.
• Обрежьте сухие и больные ветви деревьев и кустарников.
• Побелите стволы и защитите от грызунов.
• Обработайте растения от болезней и вредителей.
• Уберите опавшие листья и ботву, больные — сожгите.
• Приведите в порядок теплицу и садовый инструмент.
• Утеплите многолетники и молодые посадки на зиму.
• Запланируйте весенние посадки и подготовьте блокнот с идеями.

Осень — это время завершения, но в то же время подготовки к новому циклу. Всё, что вы сделаете сейчас, весной обернётся буйным цветением и щедрым урожаем. Не спешите, не перегружайте себя, но и не откладывайте важные дела в долгий ящик. Ваш огород скажет вам спасибо.

***

Если вам интересны материалы о декоративных многолетниках и уходе за садом, загляните в мобильное приложение «Своё Жильё» от Россельхозбанка. Здесь есть журнал с советами по садоводству, ландшафтному дизайну, ремонту и покупке жилья, а для заёмщиков — всё для сопровождения ипотеки.