Многообразие строительных работ требует создания смесей с разными свойствами. Например, основные критерии для штукатурок — прочность при сжатии и прочность сцепления с основанием (адгезия), которая является главным качеством и для плиточных клеев. Для материалов, используемых во внешней отделке, важна способность удерживать вес плитки; для выравнивателей полов — скорость набора материалом прочности и способность к самовыравниванию. Каждая фирма имеет собственные наработки в области модифицирующих добавок функционального назначения, которые и применяет при изготовлении своей продукции.